新版《大益茶典》面市 读懂大益茶品,传播茶之大益

新版《大益茶典》面市 读懂大益茶品,传播茶之大益

33阅读 2023-12-28 09:32 书籍

《大益茶典2022》

近日,由吴坤雄先生主编的《大益茶典2022》由云南科技出版社正式出版发行。这一记述大益茶业集团年度发展大事及各类茶品的精品年鉴,再一次如期而至,与各位益友见面。

《大益茶典》是大益集团每年都要整理汇编的书籍,由大益馆馆长、大益功勋人物吴坤雄先生发起并编纂至今。自大益改制之年,从《大益茶典2005》起已连续出版18册。

每年的《大益茶典》对当年集团发生的主要事迹,生产的主要茶品、茶器,茶人感悟等进行汇编,是集人、茶、器、事为一体的一本全面系统的资料工具书。

2022版的《大益茶典》详细记录了这一年一款款设计精美、品质优异的大益茶,见证了这一年大益人跋涉奋进的足迹。让我们翻开这本集结之作,一起回顾专属于大益的年度记忆。

《大益茶典2022》分为大事篇、茶品篇、茶器篇、茶性篇四个部分。

大事篇

记录了2022全年大益集团取得的各项荣誉以及重要发展成果。云南大益爱心基金会获民政部授予“全国先进社会组织”称号,勐海茶厂荣膺“云南省绿色工厂”称号、连续5年获绿色食品“10强企业”称号,大益茶制作技艺入选联合国人类非遗,每份荣誉都是大益人实干担当的印记。十年工业化改革创新之路,投资10.2亿建设勐海茶厂新区项目,继续向产业化、标准化、规模化迈进。云南希望工程“大益乡村振兴爱心基金”成立,《流金岁月——大益八十年》面世,在公益与文化之路上再续新章。

茶品篇

汇总了2022年大益茶业集团出品的全部茶品,包括传统渠道产品、益友会产品、东莞大益产品、大益茶庭产品、大益膳房产品、微生物公司产品、益华产品等品类。由老茶人、评茶师等专业评审团队,按照科学程序,对全年的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底进行翔实介绍,并配有外包装、内包装、饼面正反面、叶底、汤色图片。

茶器篇

好茶配好器,泡茶所用茶具更是茶与生活的一个美丽衔接。茶器篇汇集了大益益工坊全年出品的各类茶具,包括紫砂茶具以及陶瓷茶具。高清产品图册附加产品介绍及泥料、容量说明,各式美器尽收眼底。

茶性篇

无数茶人益友与大益相知多年,生命早已与手中的一杯大益茶交织相融。茶性篇记述了五位大益茶人的品茗心得感悟,讲述他们与2022年所钟爱的大益茶品的故事。感受“金色韵象”中的四季,在“古韵金香”中品味时间的味道,以“瑞虎呈祥”喜迎新的轮回与希望……

《大益茶典》立著权威、资料翔实、图文并茂,是大益茶友品茶、评茶的工具书,更是大益茶品收藏者的收藏指导书。作为人们了解大益茶的工具,探秘大益茶的钥匙,适合于大益茶爱好者、广大经销商、广大茶人益友收藏及阅读。

2022年,全体益家人共克时艰,走过相似如茶的绵绵追忆,坚定地站在新起点,迎接新时代。捧起《大益茶典2022》,让我们翻开这页历经八十余载仍在续写的篇章,在茶香书香之中,细数经年,铭记过往。

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